Пивоварня Mean Sardine Brewery, расположенная в городе Эрисейра, Португалия, представляет портер, созданный в коллаборации с роттердамской Kaapse Brouwers. Этот сорт входит в категорию крафтового пива, где традиционная рецептура портера сочетается с нестандартными ингредиентами. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных вкусов, ищущих новые гастрономические сочетания. Пиво с добавлением ванили, корицы и перца пири-пири отражает стремление пивоваров воссоздать вкус известного голландского печенья «Строопвафель», при этом пряные ноты перца добавляют неожиданный акцент.