Каапсе Фреш Хоп 2016

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kaapse Brouwers из Роттердама, Нидерланды, представляет сорт Kaapse Fresh Hop 2016, относящийся к категории American IPA. Это ограниченная серия, выпущенная в 2016 году и акцентирующая внимание на использовании свежесобранного хмеля. Производство такого пива требует сезонного подхода и строгого соблюдения сроков, чтобы сохранить ароматические свойства сырья. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сезонными экспериментами с хмелем. Отличительной стороной этого пива является насыщенный хмелевой вкус, достигаемый за счёт использования свежих шишек, собранных непосредственно в сезон урожая.