Название Zie Dubbel указывает на принадлежность к бельгийскому стилю дubbel, который воспроизводит пивоварня Brouwhuis aan de Werf, расположенная в городе Алфен-ан-де-Рейн, Нидерланды. Производитель ориентируется на ценителей классических бельгийских элей, стремясь к точному следованию традиционным рецептам. Пиво обладает насыщенным солодовым профилем с нотами тёмных фруктов и карамели, характерными для данного стиля. Данный сорт является примером спокойного и сбалансированного подхода к варке, где основное внимание уделено чистоте вкуса и традиционной рецептуре.