Пивоварня Brouwhuis aan de Werf, расположенная в нидерландском городе Алфен-ан-де-Рейн, представляет сезонный сорт Saison d’Hiver, относящийся к стилю фермерского эля — Saison. Это крафтовое пиво, вдохновленное бельгийскими традициями варки, адаптированное для зимнего сезона. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, которые ценят характерные для стиля пряные и фруктовые ноты. Отличительной стороной этого пива является его способность сохранять легкость и питкость, несмотря на более плотную и согревающую зимнюю интерпретацию.