Фокс энд Грапс (Рислинг Вайн Грейп Инфьюзд Трефетен Виньярд)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mad Fritz, расположенная в городе Сент-Хелена, штат Калифорния, США, предлагает крафтовое пиво «The Fox and the Grapes», относящееся к стилю Grape Ale. Этот сорт представляет собой эксперимент, сочетающий классическое пивоварение с винодельческими традициями, так как он настоян на винограде сорта Рислинг с виноградника Trefethen. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые сочетания на стыке двух напитков. Использование виноградного сусла в процессе ферментации создаёт сложный вкусовой профиль, где виноградные ноты гармонично дополняют солодовую основу.