Пивоварня Jumbera Craft Beer, расположенная в швейцарском городе Ляйссиген (кантон Берн), предлагает сорт Ginger-Citra Pale Ale, относящийся к категории экспериментальных элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиции классического пэйл-эля и современные тенденции в использовании добавок. В производстве применяется подход, ориентированный на поиск нестандартных вкусовых сочетаний для регионального рынка. Данный сорт представляет собой пример гармоничного соединения пряных нот имбиря и цитрусовых оттенков хмеля Citra, что создает сбалансированный вкус без излишней резкости.