Сауэрсоп Карибский Сауэр

Описание вкуса и стиля

Fox River Brewing Company, расположенная в городе Ошкош, штат Висконсин, США, предлагает сорт Soursop Caribbean Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво сварено методом кетл-сауринга, с добавлением сметанного яблока (soursop), ананаса и душистого перца, что придаёт напитку сложный тропический профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование сметанного яблока — редкого для пивоварения фрукта, создающего характерный баланс кислинки и сладости.