Watson Farmhouse Brewery, расположенная в городе Саутбери, штат Коннектикут, США, представляет свой сорт Humboldt County Gold. Это имперский двойной IPA, относящийся к крафтовому пиву, которое сочетает в себе насыщенность стиля с подходом, ориентированным на ценителей хмелевых сортов. Пивоварня фокусируется на производстве для локального и регионального рынка, подчеркивая свежесть и характер используемых ингредиентов. Пиво обладает сбалансированной горечью и плотным телом, создавая насыщенный вкус.