Вайт Оттер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Watsons Brewery, расположенная в городе Колчестер, графство Эссекс, Англия, предлагает сорт White Otter в стиле English IPA. Это крафтовое пиво представляет собой светлую версию их предыдущей варки, созданную без добавления темных солодов для достижения более прозрачного цвета. В процессе производства пивовар придерживается принципа минимального вмешательства, позволяя затиранию, кипячению и брожению протекать естественно, без корректировки для достижения заданной крепости. Данный подход делает White Otter интересным выбором для ценителей английских традиций, которые ценят аутентичность и простоту в создании классических стилей.