Пивоварня Brouwerij Dockum, расположенная в голландском городе Доккюм, провинция Фрисландия, предлагает сорт Appelschaster Tripel. Это пиво относится к стилю бельгийских трипелей, для которого характерна высокая плотность и сложный фруктово-пряный вкус. Производство ориентировано на ценителей бельгийской традиции, а также на поклонников крафтового пива, ищущих выдержанный по стилю напиток. Сочетание солодовой сладости и эфирных нот хмеля создает сбалансированный вкус, характерный для классических представителей данного направления.