Пивоварня Six Tanks Brew Pub, расположенная в городе Дарвин, Северная территория, Австралия, предлагает сорт Milk Stout, относящийся к стилю сладкого или молочного стаута. Это пиво характеризуется мягкой, сливочной текстурой, которая достигается за счет добавления лактозы, и дополняется горчинкой от хмеля Centennial, придающей напитку цветочные ноты во вкусе и аромате. Данный сорт ориентирован на ценителей классических стаутов, предпочитающих сбалансированные и питкие варианты. При производстве используется сочетание хмелей Cascade и Centennial, что создает приятный цветочный аромат и вкус, отличающий этот стаут от более плотных представителей стиля.