Саур Вит Манго, Питайя энд Абрикот

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brusca Brewpub, расположенная в городе Манакор на испанском острове Мальорка, предлагает фруктовый кислый эль Sour With Mango, Pitaya & Apricot. Этот сорт представляет собой лёгкое пиво розового цвета, полученного благодаря добавлению питайи, с выраженными нотками манго и абрикоса в аромате и вкусе. Кислинка, характерная для данного стиля, формируется за счёт латексной ферментации, что придаёт напитку сбалансированный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих освежающий вариант с фруктовыми оттенками, и является примером спокойного сочетания классической кислой основы с тропическими ингредиентами.