BKS Artisan Ales, расположенная в городе Канзас-Сити, США, представляет сорт Holstein, относящийся к стилю молочного или сладкого стаута. Эта пивоварня сосредоточена на выпуске крафтового пива, сочетающего классические подходы с использованием современных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей плотных и насыщенных сортов, интересующихся экспериментальными вариациями традиционных стилей. В производстве используются добавки кофе, лагерштрофеля, ванили из Мадагаскара и какао-бобов, что создает сложный вкусовой профиль, характерный для данного направления.