Definitive Brewing Company из Портленда, США, представляет сорт Late Nite: Apple Crisp A La Mode, относящийся к категории крафтовых фруктовых сауров. Пивоварня фокусируется на создании сложных и насыщенных вкусовых профилей, ориентируясь на ценителей экспериментальных и десертных стилей. Этот имперский саур с содержанием алкоголя 8.1% отличается гладкой текстурой, а сочетание яблочного пюре, натуральной ванили и корицы создаёт отчётливый вкус, напоминающий яблочный пирог с мороженым.