Пивоварня Mountain Star Brewing Company, расположенная в городе Эль-Пасо, штат Техас, представляет сорт La Brooja Chocolate в стиле American Stout. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей насыщенных и плотных сортов, сочетает в себе характерные для стиля ноты обжаренного солода с оттенками какао. В производстве используется подход, направленный на создание сбалансированного вкуса с мягкой горчинкой и гладким, слегка сладковатым послевкусием. Данный сорт отличается интересной игрой между шоколадными тонами и классической для стаута обжаркой, что создает неповторимый аромат и делает его заметным представителем своего стиля.