Пиво La Ferme Urbaine Wild Oak, представленное пивоварней Foolproof Brewing Company из Паутакета, штат Род-Айленд, США, является крафтовым сортом в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот эль выдерживался в бочке из-под бурбона Woodford Reserve с добавлением диких дрожжей, что определяет его производственный подход. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, интересующихся методами выдержки. В качестве отличительного факта можно отметить, что пиво сочетает освежающую кислинку с выраженными тонами гвоздики и лимона.