Пивоварня Malto Brewpub, расположенная в немецком Гамбурге, представляет сорт Santa Medea, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, при производстве которого используются ячменный, пшеничный и овсяный солод, а также хмели Sorachi Ace, Styrian Dragon и Mosaic, задающие вкусо-ароматический профиль. Плотность сусла составляет 14°P, что характерно для насыщенных представителей данного стиля. Santa Medea ориентирована на ценителей современных IPA, ценящих в пиве сочный хмелевой характер и мягкую текстуру.