Пиво Willy-Willy, сваренное на канадской пивоварне Brasserie Alpha в городе Квебек, представляет собой New England / Hazy IPA. Этот сорт выполнен в современном стиле, ориентированном на ценителей крафтовых сортов с насыщенным хмелевым профилем. При производстве используются хмели Columbus, El Dorado, Citra и Simcoe, что обеспечивает пиву сухое послевкусие, создавая сбалансированный вкус без излишней горечи.