Пивоварня Noctem Artisans Brasseurs, расположенная в канадском городе Квебек, предлагает сорт Fauve Session IPA. Это пиво относится к категории сессионных IPA, которые отличаются пониженной крепостью, позволяющей употреблять их в большем объёме без потери характерной хмелевой горчинки. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих сбалансированное сочетание цитрусовых и цветочных нот. Пиво демонстрирует чистый хмелевой профиль, оставаясь при этом лёгким и освежающим.