ИПА Сюр О Пеш

Описание вкуса и стиля

IPA Sûre Aux Pêches — кислый IPA от канадской пивоварни Noctem Artisans Brasseurs, расположенной в городе Квебек, провинция Квебек. Этот сорт сочетает в себе резкую кислинку, характерную для стиля sour, с фруктовыми нотами персика, придающими пиву мягкость. Пивоварня известна своим подходом к экспериментальным варкам, ориентированным на местных ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает сбалансированной кислотой, которая не перегружает вкус, и оставляет приятное послевкусие.