Old Stag Cider, расположенная в городе Глостер, графство Глостершир, Англия, предлагает сидр "Somerset Redstreak", относящийся к категории сухих сидров. Производство ориентировано на традиционные британские методы, с акцентом на использование яблок определённых сортов. Данный напиток предназначен для ценителей классических английских сидров, предпочитающих сдержанную сладость и выраженную яблочную кислотность. Сидр отличается сбалансированной сухостью, которая подчёркивает естественный вкус и аромат яблок сорта Редстрик, что делает его характерным представителем своего региона.