Monk 10 Reserved — это Belgian Strong Dark Ale, производимый пивоварней Old Abbey Ales из города Абботсфорд, провинция Британская Колумбия, Канада. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические бельгийские традиции с современными подходами к варке. Пивоварня ориентируется на ценителей насыщенных и сложных сортов, предпочитающих выдержанные и плотные эли. Пиво обладает выраженным солодовым профилем с оттенками тёмных фруктов и карамели, что достигается за счёт сбалансированного использования специальных солодов и бельгийских дрожжей.