Блуберри Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Old Abbey Ales, расположенная в городе Абботсфорд, провинция Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт Blooberry Brett в стиле Fruit Beer. Это крафтовое пиво, созданное с использованием бреттаномицетов для придания дополнительной сложности вкусу. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, ищущих необычные сочетания в рамках крафтовой культуры. Вкусовой профиль пива сформирован за счет взаимодействия ягодных нот и характерной для бреттаномицетов «дикой» кислинки.