Бретт Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Brett Pale Ale от пивоварни Old Abbey Ales, расположенной в городе Абботсфорд, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет собой интерпретацию английского пейл-эля. Этот сорт относится к крафтовому пиву, где традиционный для стиля солодовый профиль дополнен работой бреттаномицетов. Пивоварня известна своим стремлением к экспериментам с дикими дрожжами и созданию нестандартных вкусовых сочетаний. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут сложные и необычные вкусовые ощущения. Отличительной стороной этого пива является его способность демонстрировать, как изначально классический английский стиль приобретает новые, фермерские оттенки благодаря использова