Описание вкуса и стиля
Пиво Vir: Batch #01 производится пивоварней Malanka в городе Минске, Беларусь. Этот сорт представляет собой крафтовое дикое эль, созданный с использованием собственной многокомпонентной культуры дрожжей и бактерий, включая бреттаномицеты. Производственный процесс предполагает длительную ферментацию, выдержку в дубовых бочках из-под красного вина в течение года и последующую реферментацию в бутылке. Данный эль ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными пивными стилями, и является результатом кропотливой работы, требующей значительного времени.
С чем пить Вир и для каких заведений подходит
Этот крепкий Дикое пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.