Papa Brett IPA — это имперский двойной IPA, сваренный пивоварней Old Abbey Ales в городе Абботсфорд, провинция Британская Колумбия, Канада. Сорт относится к категории крафтового пива с выраженным акцентом на эксперименты с дрожжевыми культурами. Пивоварня использует бреттаномицеты для придания напитку сложного, слегка «дикого» характера, что выделяет его в линейке пивоварни. Этот IPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные интерпретации классических стилей. Пиво обладает плотным телом и сбалансированной горечью, а сочетание хмелей и бреттаномицетов создаёт насыщенный и многос