Блэк Перл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Goldmark Craft Beers, расположенная в городе Арундел, графство Западный Суссекс, Англия, предлагает портер в английском стиле под названием Black Pearl. Это тёмное, плотное пиво с бархатистой текстурой, приготовленное из тщательно подобранных сортов жжёного солода, что придаёт ему насыщенные ноты кофе, ириски и шоколада. Все используемые ячмень и хмель выращены в Великобритании, а само пиво выдерживается в течение трёх месяцев в традиционных дубовых бочках. Данный сорт ориентирован на ценителей классических английских элей, которые предпочитают выдержанные, сбалансированные портеры с выраженным солодовым профилем.