Пиво Hoppy Harwood от Berchman's Brewing Company, расположенной в городе Якима, штат Вашингтон (США), представляет собой американский IPA. В производстве этого сорта использованы значительные объёмы хмеля Cascade, придающие умеренную горечь и лёгкие цитрусово-цветочные оттенки. На финальном этапе варки добавляется свежий хмель Tettnanger, вносящий мягкий вкус с пряными и цветочными нотами. Светлый жжёный ячмень, вода из артезианской скважины и естественная карбонизация — это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих сбалансированные хмелевые композиции. УТП: использование воды из местной артезиан