Пивоварня Bald Man Brewing, расположенная в городе Иган, штат Миннесота, США, представляет сорт Black Velvet Milk Stout, относящийся к стилю молочного или сладкого стаута. Это пиво с плотным телом и гладкой текстурой, в производстве которого используется лактоза для придания мягкости и сладости. Особенностью данного сорта является сбалансированное сочетание темных карамельных и шоколадных нот, что делает его доступным для любителей плотных и насыщенных сортов. Black Velvet Milk Stout ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, ценящих классическую бархатистость и умеренную сладость.