Брайар Роуз

Описание вкуса и стиля

Briar Rose — медовуха в стиле меломель, произведённая на пивоварне Twisted Horn Mead & Cider, расположенной в городе Виста, штат Калифорния, США. Этот напиток представляет собой современную интерпретацию медовухи с добавлением фруктов и натуральных ингредиентов. В основе рецепта лежит апельсиновый мёд, малина, клубника, стручок ванили и лепестки роз, что придаёт напитку сложный ягодно-цветочный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых медовых напитков, которые ценят многослойные ароматы без излишней сладости. Отличительной особенностью Briar Rose является полусухой вкус, достигаемый за счёт тщательного баланса между сладо