Пиво Berry Briar от пивоварни Highland Brewing Company, расположенной в городе Эшвилл, штат Северная Каролина, США, представляет собой кислый эль (Sour - Other). Этот сорт является частью ассортимента, ориентированного на ценителей крафтовых и экспериментальных стилей. Производство сосредоточено на сочетании классических методов кислого брожения с использованием ягодных добавок, что характерно для подхода пивоварни к созданию сбалансированных и выразительных напитков. Berry Briar ориентировано на тех, кто ищет сложные вкусовые сочетания, и при этом интересное использование ягод создаёт естественную кислинку, которая гармонично дополняет солодовую основу.