Тома-Тома Саур Гозе

Описание вкуса и стиля

Toma-Toma Sour Gose — это крафтовое пиво в стиле овощного гозе, произведенное пивоварней Kyiv Local Brewery в Киеве, Украина. Этот сорт представляет собой коллаборацию с шеф-поваром и создан по мотивам мексиканского блюда, что отражает творческий подход пивоварни к сочетанию кулинарных и пивоваренных традиций. Пиво имеет кисло-пряный профиль с выраженными нотами томатов, соли, перца и специй, что делает его ориентированным на ценителей экспериментальных и гастрономических сортов. Его вкусовой баланс, где кислота смягчает пряность, позволяет рекомендовать этот гозе как сезонный напиток для определенных блюд.