Bowman Hill Brewing, расположенная в городе Орландо, штат Флорида (США), представляет сорт Citra SMaSH IPA, относящийся к категории американских IPA. Это пиво сварено по концепции «Single Malt and Single Hop», где используется только один вид солода и один сорт хмеля, что позволяет максимально раскрыть характеристики выбранных ингредиентов. Данный подход ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ценят прозрачность рецептуры и чистоту вкуса. Использование исключительно хмеля Citra придаёт напитку выраженные цитрусовые и тропические ноты, что является отличительной чертой данного сорта.