Сидр «Bourbon Vanilla Cider» производится пивоварней Bauman's Cider Company из города Джервейс, штат Орегон, США. Этот напиток относится к категории сидров с добавлением трав и пряностей, где основой выступают сортовые яблоки, сброженные до сухого состояния. Производственный подход предусматривает четырёхмесячную выдержку в бочках из-под бурбона с добавлением стручков ванили. Сидр ориентирован на ценителей экспериментов с выдержкой и натуральными вкусами. Ярко выраженные ванильные ноты органично сочетаются с древесными тонами, создавая сбалансированный профиль без излишней сладости.