Пиво Irish Red Ale от бразильской пивоварни La Birra Cervejaria, расположенной в городе Кашиас-ду-Сул, штат Риу-Гранди-ду-Сул, представляет собой сорт, относящийся к школе английских элей. В производстве используются солодовые ноты, дающие тона карамели и поджаренного зерна, а хмель добавляется в количестве, достаточном для балансировки сладости. Этот напиток ориентирован на ценителей классических британских стилей и является одним из наиболее универсальных вариантов для гастрономических сочетаний. Сорт отмечен рядом наград на бразильских и международных конкурсах, что подтверждает его стабильное качество.