Описание вкуса и стиля
Milkshake IPA — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней «ЗЛАК брюері» в Киеве, Украина. Сорт представляет собой современную интерпретацию IPA, где традиционная хмелевая горечь сочетается с характерными для «милкшейк»-стиля добавками, такими как лактоза и фруктовые компоненты. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся новыми вкусовыми сочетаниями. Вкусовой профиль формируется за счёт использования лактозы, придающей напитку мягкую сладость, и охмеления сортами Citra и Simcoe, которые создают насыщенный тропический и цитрусовый аромат.
С чем пить Милкшейк ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ми́лкшейк IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.