Пиво Catharina Sour Cajá e Manga, сваренное бразильской пивоварней MJ Cerveja Artesanal из города Анаполис, штат Гояс, представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к категории крафтовых и ориентирован на ценителей экспериментальных стилей. Производство сосредоточено на использовании местных тропических фруктов, что позволяет создавать освежающие и яркие по вкусу образцы. Сочетание плодов кажа и манго формирует сбалансированный кисло-сладкий профиль, делающий пиво заметным представителем своего стиля на региональном рынке.