Пивоварня Donkeystone Brewing Co, расположенная в Олдеме, графство Большой Манчестер, Англия, предлагает сорт HAUS Black Lager. Это пиво относится к стилю тёмных лагеров и создано по образцу немецкой традиции пивоварения. Производство осуществляется с соблюдением принципов Райнхайтсгебот, а напиток подвергается естественной карбонизации, что подчёркивает стремление к чистоте вкуса. Тёмный оттенок достигается исключительно за счёт использования жжёного солода, без добавления красителей. Данный сорт ориентирован на ценителей классических европейских лагеров, которые предпочитают сдержанные и аутентичные вкусы.