ХоппинСэш

Описание вкуса и стиля

Donkeystone Brewing Co, расположенная в Олдеме, Большой Манчестер, Англия, представляет сорт HoppinSesh, относящийся к категории Pale Ale. Это крафтовое пиво с низким содержанием алкоголя, но с насыщенным вкусом, демонстрирующее подход пивоварни к созданию хмелевых элей без высокого градуса. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и полнотелые образцы с пониженным содержанием алкоголя. Пиво отличается использованием хмеля Чинук из США в варке и интенсивной сухой охмелением британскими Адмиралом и американскими Каскадом, что в сочетании с плотной солодовой основой формирует сложный и сбалансированный вкус.