Хейзи ИПА#3

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Brasserie Clermont, расположенная в городе Клермон-Ферран, Франция, представляет Hazy IPA#3 — образец нового английского стиля IPA с характерной мутной текстурой. Это крафтовое пиво сварено с использованием хмелей Mosaic, Cashmere и Cryo Cascade на норвежских дрожжах Kveik, что позволяет получить насыщенный аромат и вкус при относительно быстром созревании. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, которые ищут фруктовые и цитрусовые ноты без излишней горечи. Сочетание экспериментальных хмелей и термоустойчивых дрожжей создаёт сложный, но сбалансированный профиль, что делает это пиво характерным представителем хази-стиля.