Пиво Jozenji Honey Ale (定禅寺Honey Ale) варится пивоварней Kanpai! Brewing, расположенной в Токио, Япония. Этот сорт представляет собой мёдовое пиво, в котором аккуратно сочетаются классические пивные традиции с добавлением натурального мёда. Производство ориентировано на создание сбалансированного напитка, где сладость мёда не перебивает, а дополняет солодовую основу. Пиво предназначено для ценителей мягких и нестандартных сортов, ищущих гармоничный вкус без излишней приторности. Присутствие мёда придаёт напитку дополнительную гладкость и лёгкие цветочные ноты, что делает его интересным выбором для знакомства с японским крафтовым пив