Пивоварня Monos Sabios, расположенная в аргентинском городе Олаваррия, провинция Буэнос-Айрес, представляет Summer Ale — сорт в стиле Pale Ale. Это крафтовое пиво, ориентированное на любителей современных интерпретаций классических элей, сочетающее в себе лёгкость и насыщенный хмелевой характер. Производство сосредоточено на создании сбалансированных и питких сортов для местного рынка. Сорт предлагает мягкое тело и сдержанную горечь, что делает его интересным вариантом для тёплого времени года.