Пивоварня Belgh Brasse, расположенная в городе Амос, провинция Квебек, Канада, представляет сорт Mons Abbey Blonde, относящийся к стилю бельгийский блонд эль. Это крафтовое пиво, в производстве которого используются местная вода из эскера Абитиби, пильзенский и пэйл-эйл солод, а также хмель Styrian Gold для горечи и Saaz для аромата. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских пивных традиций и предлагает сбалансированный вкус с тонкими дрожжевыми нотами. Применение классического бельгийского штамма дрожжей обеспечивает характерный для стиля мягкий и чистый профиль.