Биг Браун Рам Энд Рэйзин

Описание вкуса и стиля

Big Brown Rum & Raisin от пивоварни Roof Hound Brewing, расположенной в городе Кингстон, провинция Новая Шотландия, Канада, представляет собой американский браун-эль. Этот крафтовый сорт сварен с добавлением вымоченного в роме изюма, стручков ванили, коричневого сахара и овсяных хлопьев, а ром для рецепта поступил от местной дистиллерии Still Fired Distillery. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных элей, которые ценят насыщенные вкусовые сочетания и использование локальных ингредиентов. Спокойное сочетание сладости изюма, ванильных нот и солодовой основы создает сбалансированный профиль, характерный для данного стиля.