Барриер Лейк Острейлиан Пэйл Эйл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня A-FRAME Brewing Company из города Squamish, провинция Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт Barrier Lake Australian Pale Ale. Это интерпретация австралийского искристого эля — стиля, близкого к английским пейл-элям, но с более высокой карбонизацией и меньшей карамельностью. При производстве используется чистая, хлебная и слегка сладковатая солодовая основа с добавлением хмеля Galaxy на сухое охмеление, что задаёт направленность вкуса. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся неклассическими интерпретациями традиционных стилей. Отличительной стороной данного образца является его мутноватый внешний вид и мягкое послевкусие, что стало результатом взаимодей