Пампкин Милкшейк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Twenty-Six Acres Brewing Company, расположенная в городе Конкорд, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Pumpkin Milkshake IPA. Это крафтовое пиво представляет собой милкшейк-IPA с добавлением тыквы в затор. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных и сезонных сортов. Тыква, используемая на этапе затирания, формирует плотную основу, а цитрусовые и цветочные ноты хмеля задают начальный вкус. Добавленные на позднем этапе варки корица, имбирь и мускатный орех создают сложную вкусовую композицию с пряным послевкусием.