Дэз Хоппи Блэк Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Shmaltz Brewing Company, расположенная в городе Трой, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Death Hoppy Black Ale, относящийся к стилю Black IPA или Cascadian Dark Ale. Это пиво насыщенного чёрного цвета, приготовленное с использованием семи видов солода и семи сортов хмеля, что формирует его сложный профиль. Во вкусе сочетаются оттенки кофе, тёмного шоколада и свежих цитрусовых, поддерживаемые глубокими жареными нотами и яркой хмелевой горечью в западном стиле. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, ищущих баланс между плотной солодовой основой и выраженной хмелевой горчинкой. Одной из отличительных сторон этого пива