Описание вкуса и стиля
Choven Sour — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Hoppy Hog Family Brewery в Одессе, Украина. Данный сорт представляет собой фруктовый кислый эль, в котором сочетаются традиционные подходы к сбраживанию с добавлением натуральных фруктовых компонентов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих яркие и сложные вкусовые профили. Это пиво обладает характерной для стиля освежающей кислотностью, которая гармонично дополняется фруктовыми нотами.
С чем пить Човен Сауэр и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.