Пивоварня Laurel Highlands Meadery, расположенная в Гринсберге, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Saison Mead, относящийся к категории браггот — гибридному стилю, сочетающему мёд и солод. Напиток создаётся на основе мёда, воды, хмеля и французских дрожжей для сэзона, после чего выдерживается на дубовой щепе. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментов на стыке медовухи и пивоварения, а также на тех, кто интересуется региональными крафтовыми продуктами. Стоит отметить, что использование французских сэзонных дрожжей придаёт напитку характерный пряный и слегка фруктовый профиль, который гармонично дополняется древе