Описание вкуса и стиля
Пивоварня Megobrebi Brewery, расположенная в Тбилиси, Грузия, предлагает крафтовое пиво Kharcho, выполненное в стиле имперский гозе. Этот сорт представляет собой сочетание классической кисло-солёвой основы с традиционными грузинскими специями, используемыми в одноимённом супе. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, интересующихся региональными гастрономическими традициями. Интересный вкус, достигаемый за счёт включения шафрана, кориандра, уцхо сунели и паприки, создаёт тёплую и насыщенную вкусовую палитру.
С чем пить Харчо и для каких заведений подходит
Этот крепкий Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.